Bơm thực phẩm – sự lựa chọn an toàn trong quy trình sản xuất thực phẩm
Trong chế biến thực phẩm, quá trình bơm các chất lỏng như thực phẩm dạng sệt, nhớt yêu cầu máy móc đặc thù. Vì vậy, máy bơm thực phẩm trở thành một phần không thể thiếu trong quy trình sản xuất hiện nay.
Yêu cầu của bơm thực phẩm
Để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, bơm thực phẩm cần đạt được các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm đạt chuẩn FDA
- Dễ vệ sinh, bảo trì
- Không làm thay đổi cấu trúc nguyên liệu
- Bơm được nguyên liệu có hạt nhỏ
Các loại bơm thực phẩm phổ biến
1. Bơm ly tâm thực phẩm
Phù hợp với dung dịch nhẹ như sữa. Ưu điểm:
- Tốc độ cao
- Không xử lý được sản phẩm có hạt
2. Bơm màng thực phẩm
Được ưa chuộng cho sản phẩm có độ nhớt cao như: sốt, tương cà, sữa đặc, pate. Ưu điểm:
- click here Không dùng điện
- Bơm khô mà không hỏng
- Tuổi thọ cao
Nhà sản xuất uy tín: ARO
Bơm screw pump
Dành cho nguyên liệu sệt đậm đặc như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Tính năng nổi bật:
- Dòng chảy ổn định
- Giá thành cao
4. Bơm nhu động thực phẩm
Thường dùng trong bơm chất lỏng cực nhạy. Ưu điểm:
- Toàn bộ chất đi qua ống mềm
- Phù hợp định lượng chính xác
Ứng dụng của bơm thực phẩm
- Nhà máy sữa
- bơ thực vật
- Chuyển tải kem, dầu ăn
- Bơm sản phẩm vào bao bì
Trong đó, **bơm màng thực phẩm GODO** là lựa chọn hàng đầu nhờ:
- Hiệu suất cao
- Chất liệu đạt chuẩn
Tại sao nên chọn bơm màng thực phẩm?
- Không làm vỡ kết cấu sản phẩm
- Có thể chạy khô mà không hỏng
- Phù hợp cả sản phẩm chứa hạt
- Thay thế linh kiện dễ dàng
Tổng kết
Việc lựa chọn đúng loại bơm thực phẩm là quyết định đến chất lượng sản phẩm. Trong đó, **máy bơm màng khí nén** là giải pháp ưu việt cho các nhà máy cần xử lý nguyên liệu có độ nhớt cao.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa **vệ sinh**, vừa **hiệu quả**, hãy lựa chọn **bơm màng thực phẩm GODO** – giải pháp thông minh cho dây chuyền hiện đại.